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Banana Bread Sans sucre

Banana Bread Sans sucre

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    Cuisine:

      Healthy is the new cool est un site de recettes healthy . Sans sucre, sans gluten, sans lactose... vous pouvez retrouver des recettes adaptées à votre régime alimentaire ! Mieux, vous pouvez vous aussi poster vos propres recettes sur le site facilement et rapidement !

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      Aujourd’hui je vous présente la recette du banana bread sans sucre. Ce fameux pain à l’américaine est naturellement sucré à la banane. Vous pouvez vous faire plaisir en rajoutant du chocolat, de la noix de coco ou du thé vert matcha.

      Pour cette recette j’ai décidé de remplacer le beurre par de l’huile de coco, je trouve que ça apporte une touche d’exotisme. Et j’ai rajouté les graines de chia pour le côté croquant ( en plus, c’est plus joli ).
      Cette recette est sans sucre ajouté. Je vous conseille donc de choisir des bananes bien mûres, presque noires. Plus elles sont mûres, plus elles sont sucrées.
       
      Pour le goûter des enfants, au petit déjeuner, ou en en cas, le banana bread est toujours un bon choix.
       
      Si vous n’êtes pas habitués à manger sans sucre, vous pouvez ajouter un peu de sucre de coco à la recette, ou prévoir de la confiture… maison !
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      Step 1
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      Mélanger tous les ingrédients secs.
      Faire fondre l'huile de coco et l'intégrer aux autres ingrédients
      Mélanger tous les ingrédients et ajouter le lait.
      Mélanger à nouveau
      Verser la préparation dans un moule
      Mettre au four à 180 degrés pendant 25 à 40 minutes ( selon la chaleur du four )

      Healthy Mary

      Bonjour, je m’appelle Marya, je suis Franco-marocaine, j'adore cuisiner healthy et faire du yoga sur la plage. Je suis la fondatrice du site Healthy is the new cool où je souhaite aider chacun à manger mieux grâce à la communauté des healthy lovers ... N'hésitez pas à commenter mes recettes et à mettre vos propres photos !

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      Parfait à la mangue et aux graines de Chia
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      Moelleux noisettes sans gluten et sans lactose
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      Ingredients

      2 Bananes Type Plantin bien mûres
      60g Farine de blé
      1 Sachet Levure chimique
      2 Càs Huile de coco
      1 Poignée Noix
      3 Càs Graines de chia
      120 ml Lait
      2 Oeufs

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