Speculoos Healthy au sucre de coco

Speculoos Healthy au sucre de coco

Recette de Speculoos à l'huile de coco et au sucre de coco

Features:

    Ingredients

    Directions

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    Mixer le sucre de fleur de coco finement dans un robot.
     
    Faire fondre l’huile de coco dans le micro-onde et le mélanger au sucre de fleur de coco
     
    Ajouter l’oeuf et mélanger
     
    Ajouter tous les autres ingrédients et former une boule de pâte
     
    Filmer la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 1 heure environ
     
    Sortir la pâte du réfrigérateur et l’étaler avec la main ou avec un rouleau à pâtisserie.
     
    Couper des rectangles ou des ronds de speculoos
     
    Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé.
     
    Disposer les speculoos et les mettre à cuir 10 à 15 minutes environ.
     
    C’est prêt !
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    Healthy Mary

    Bonjour, je suis Franco-marocaine, j'adore cuisiner healthy et faire du yoga sur la plage. Aussi, je suis la fondatrice du site Healthy is the new cool où je souhaite aider chacun à manger mieux grâce à la communauté des healthy lovers ... N'hésitez pas à commenter mes recettes et à mettre vos propres photos !

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    • 15 min
    • Serves 4
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    Ingredients

    Adjust Servings:
    70g sucre de coco
    70g Huile de coco
    1 Oeuf
    120g Farine de blé
    40g Fécule de Maïs
    1/2 cas Levure chimique
    1 pincée Sel

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